சின்ன வெங்காயம் விலை ஏற்றத்தால் பொதுமக்கள் அதிர்ச்சி!

சென்னை கோயம்பேடு மார்க்கெட், தமிழ்நாட்டின் மிகப்பெரிய காய்கறி சந்தையாகும். இங்குதான் தமிழ்நாட்டின் பல்வேறு பகுதிகளிலிருந்தும், அண்டை மாநிலங்களிலிருந்தும் காய்கறிகள் இறக்குமதி செய்யப்பட்டு, சில்லறை விற்பனையாளர்களுக்கு விநியோகிக்கப்படுகின்றன.

சமீப காலமாக, காய்கறி விலை நிலவரத்தில், குறிப்பாக சின்ன வெங்காயத்தின் விலையில் ஏற்ற இறக்கங்கள் காணப்படுகின்றன. தற்போதைய நிலவரப்படி, ஒரு கிலோ சின்ன வெங்காயம் அதிகபட்சமாக ரூ.15 முதல் ரூ.20 வரை மொத்த விற்பனையில் விற்கப்படுகிறது.

கோயம்பேடு மொத்த விற்பனை விலையோடு ஒப்பிடும்போது, சென்னையில் உள்ள சில்லறை கடைகளில் சின்ன வெங்காயத்தின் விலை ரூ.20 வரை கூடுதலாக விற்பனை செய்யப்படுவதாகத் தகவல் வெளியாகியுள்ளது.

இது, நுகர்வோரை நேரடியாகப் பாதிப்பதாகக் கூறப்படுகிறது. சில்லறை வியாபாரிகள், போக்குவரத்து செலவு, சேதமடைந்த பொருட்களுக்கான இழப்பு மற்றும் லாப வரம்பு ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொண்டு விலையை உயர்த்துவதாகக் கூறுகின்றனர். இதனால், சில்லறை கடைகளில் ஒரு கிலோ சின்ன வெங்காயம் ரூ.35 முதல் ரூ.40 வரை விற்கப்படுகிறது.

இந்த விலையேற்றத்திற்குப் பல காரணங்கள் கூறப்படுகின்றன. உற்பத்தி மையங்களிலிருந்து சென்னைக்கு வெங்காயம் கொண்டு வருவதற்கான போக்குவரத்து செலவு அதிகரித்துள்ளது. மேலும், சில முக்கிய வெங்காய உற்பத்திப் பகுதிகளில் நிலவும் தட்பவெப்பநிலை மாற்றங்கள் காரணமாக, அறுவடை பாதிக்கப்பட்டுள்ளது. இது சந்தைக்கு வரும் வெங்காயத்தின் அளவைக் குறைத்துள்ளது.

வெங்காயத்தைப் பாதுகாத்து வைப்பதற்கான செலவும் அதிகரித்துள்ளதால், அதன் இறுதி விலையில் அது பிரதிபலிக்கிறது. அடுத்து வரும் பண்டிகை காலம் மற்றும் சுபநிகழ்ச்சிகள் காரணமாக வெங்காயத்திற்கான தேவை அதிகரித்துள்ளது. தேவை அதிகரிப்பு, விலையேற்றத்திற்கு ஒரு முக்கிய காரணமாக அமைந்துள்ளது.

சமையலில் முக்கிய இடம் பிடித்துள்ள சின்ன வெங்காயத்தின் இந்த விலையேற்றம், நடுத்தர மற்றும் ஏழை குடும்பத்தினருக்கு பெரும் சுமையாக மாறியுள்ளது. தினசரி உணவில் அதன் பயன்பாட்டைக் குறைக்கும் நிலைக்கு தள்ளப்பட்டுள்ளதாக பொதுமக்கள் கவலை தெரிவிக்கின்றனர்.

அதேசமயம், வியாபாரிகள், வரத்து சீரானால் மட்டுமே விலை குறையும் எனத் தெரிவிக்கின்றனர். சின்ன வெங்காயத்தின் இந்த விலை உயர்வு தற்காலிகமானது என்றும், புதிய அறுவடைகள் சந்தைக்கு வரத் தொடங்கியதும் விலை படிப்படியாக குறையக்கூடும் என்றும் எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. எனினும், அரசு தலையிட்டு விலையேற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்த நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும் என நுகர்வோர் கோரிக்கை விடுத்துள்ளனர்.