அல்கலைன் நீர் குடிப்பதால் நன்மைகள் கிடைக்குமா? உண்மை என்ன?
This news Fact Checked by ‘First Check’
அல்கலைன் நீர் குடிப்பதால் ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கும் என பரவலாக கூறப்படுகிறது. இதுகுறித்த உண்மை சரிபார்ப்பை காணலாம்.
அல்கலைன் நீர் என்பது ஆரோக்கியப் பற்றுகளில் சமீபத்தியது, பல செல்வாக்கு செலுத்துபவர்கள் மற்றும் சுகாதார குருக்கள் அதன் நன்மைகளை பரிந்துரைக்கின்றனர்
அல்கலைன் தண்ணீர் குடிப்பதால் ஏதேனும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்குமா என்று சமீபத்தில் கேள்வி எழும்பியது. “ஆல்கலைன் தண்ணீரால் ஏதேனும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளதா?” என AIயிடம் கேள்வி எழுப்பப்பட்டது.
அல்கலைன் நீர் என்பது ஆரோக்கியப் பற்றுகளில் சமீபத்தியது, பல செல்வாக்கு செலுத்துபவர்கள் மற்றும் சுகாதார குருக்கள் அதன் நன்மைகளை பரிந்துரைக்கின்றனர். உதாரணமாக, இங்கே மற்றும் இங்கே பார்க்கவும்.
இது அல்கலைன் உணவின் ஒரு பெரிய கருத்தாக்கத்தின் ஒரு பகுதியாகும். இது சில உணவுகள் ஒருவரது உடலில் அமிலத்தை உற்பத்தி செய்ய காரணமாக இருக்கலாம் மற்றும் இது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்ற அனுமானத்தின் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளது. சில உணவுகள் மற்றும் பானங்களை உட்கொள்வதன் மூலம், உடலின் pH அல்லது அமில அளவை ஒருவர் மாற்ற முடியும் என்பது நம்பிக்கை. மேலும், உடலின் pH ஐ மாற்றுவது ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெற உதவும், குறிப்பாக எடை இழப்பு.
உண்மையில் பயனுள்ளதா?
அல்கலைன் நீர், பெரும்பாலும் கார அயனியாக்கம் செய்யப்பட்ட நீர் சுருக்கமாக AKW என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது வழக்கமான குடிநீரை விட சற்று அதிகமாக இருக்கும் pH அளவைக் கொண்ட நீர். நீரின் அமிலத்தன்மை அல்லது காரத்தன்மையை அளவிட pH பயன்படுகிறது. மேலும் 0-14- அளவைக் கொண்டுள்ளது, 0 மிகவும் அமிலமானது, 14 மிகவும் காரமானது மற்றும் 7 நடுநிலையானது. பெரும்பாலான குடிநீர் 6.5 முதல் 8.5 வரையிலான வரம்பிற்குள் விழுகிறது. நீரில் காணப்படும் அமிலங்கள் அல்லது காரங்கள் பொதுவாக மிகவும் நீர்த்ததாக இருக்கும்.
சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீரில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கார தாதுக்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அல்கலைன் நீர் தயாரிக்கப்படுகிறது/ பின்னர் அமில நீர் மற்றும் கார நீரை உற்பத்தி செய்ய கனிம மயமாக்கப்பட்ட நீரை மின்னாற்பகுப்பு செய்கிறது. இதன் விளைவாக கார நீர் 9-10 வரம்பிற்குள் pH ஐக் கொண்டுள்ளது. இது முக்கியமாக தீவிர வியர்வையின் எபிசோட்களின் போது எலக்ட்ரோலைட் நிரப்பியாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும் பாட்டில்களில் விற்கப்படுகிறது.
வழக்கமான அல்லது அல்கலைன் அல்லது வழக்கமான நீர் வயிற்றுப் பகுதிக்கு கீழே சென்றடையும் போது, வயிற்றின் pH இல் சிறிய வித்தியாசம் இருக்கும், ஏனெனில் வயிற்றின் pH இறுக்கமாக கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. வயிற்றின் pH வரம்பு பெரிய அளவில் மாறாமல் இருக்கும் (வரம்பில் 1.0 மற்றும் 3.5, உடன் தோராயமாக 2.0)
ஹார்வர்ட் ஹெல்த் பப்ளிஷிங் கட்டுரையின்படி, "உங்கள் இரத்தத்தின் pH ஐ சிறிது உயர்த்துவதற்கு போதுமான காரத் தண்ணீரை நீங்கள் குடித்தாலும், உங்கள் சிறுநீரகங்கள் உங்கள் இரத்த pH ஐ சமநிலைப்படுத்த விரைவாக செயல்படும்" என குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
கார நீரைக் குடிப்பதால் ஏதேனும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் உண்டா?
காரத் தண்ணீரை குடிப்பதற்காக உட்கொள்வதன் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளை நிரூபிக்க எந்த ஆதாரமும் இல்லை, ஏனெனில் இறுக்கமாக ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட வயிற்றின் அமிலத்தன்மை கார உள்ளடக்கத்தை நடுநிலையாக்குகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த வயிற்றின் pH அல்லது அமிலத்தன்மையை அதன் வழக்கமான நிலைக்கு மீட்டெடுக்கும், அதாவது, 1 முதல் 3.5 வரை.
அமிலத்தன்மை மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் ஆகியவற்றிலிருந்து நிவாரணம் தருவதே காரத் தண்ணீரின் அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்ட ஒரே நன்மையாகும், ஏனெனில் அதிக அளவு உள்ள கார நீர் ஒட்டுமொத்த pH ஐ சிறிது அதிகரிக்கலாம். இதனால் வயிற்றின் அமிலத் தன்மையை தற்காலிகமாக குறைக்கலாம்.
உதவுவதற்குப் பதிலாக, கார நீர் உண்மையில் தீங்கு விளைவிக்கும். pH அளவுகள் 9 மற்றும் அதற்கு மேல் உள்ள காரத் தண்ணீரைப் பருகுவதன் சாத்தியமான தீமைகள் கசப்பான சுவை, வயிற்றில் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்க ஏற்கனவே மருந்துகளை உட்கொள்பவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். பொட்டாசியம் போன்றவை, குறிப்பாக சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு. இந்த நிலை ஹைபோகாலேமியா என்று அழைக்கப்படுகிறது. மேலும் சிலவற்றில் இதய நோய், சிறுநீரக செயலிழப்பு போன்ற சுகாதார சீர்கேடுகள் ஏற்படலாம்.
Note : This story was originally published by ‘First Check’ and translated by ‘News7 Tamil’ as part of the Shakti Collective.