செம்பு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை வைத்து பருகுவதால் உடலுக்கு நன்மைகள் கிடைக்குமா? மருத்துவர்கள் பரிந்துரை என்ன?
This News Fact Checked by ‘The Healthy Indian Project’
தாமிரம் கலந்த நீர் உடலில் நச்சுத்தன்மையை நீக்கும் என ஒரு பிரபலமான வலைத்தளப் பதிவு வைரலாகி வருகிறது. அந்த பதிவில், "செம்பு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் குடிப்பதால் உடல் எடை குறைப்பு உட்பட பல நன்மைகள் உடலுக்கு உண்டு" என்ற தலைப்பில் ஒரு பிரபலமான வலைத்தளப் பதிவு, செம்பு கலந்த தண்ணீர் உடலை நச்சு நீக்கும் என்று கூறுகிறது.
உண்மைச் சரிபார்ப்பு:
செம்பு தண்ணீரால் ஏதேனும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் உண்டா?
ஆம், சில நன்மைகள் உள்ளன. பாரம்பரிய நடைமுறைகளில், குறிப்பாக ஆயுர்வேதத்தில் செம்பு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் குடிப்பது பிரபலமாக உள்ளது. செம்பு அதன் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. ஒரு செம்பு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை பல மணி நேரம் வைத்திருக்கும்போது, சிறிய அளவிலான தாமிரம் தண்ணீரில் கரைந்துவிடும். இந்த செயல்முறை "ஒலிகோடைனமிக் விளைவு" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த செம்பு கலந்த நீர் உங்கள் அன்றாட செம்பு தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உதவும். இருப்பினும், செம்பு கலந்த தண்ணீரைக் குடிப்பதை ஒரு சிகிச்சையாகக் கருதக்கூடாது. குறைந்த செம்பு உட்கொள்ளல் உள்ளவர்களுக்கு இது சாத்தியம், ஆனால் பொதுவாக, செம்பு குறைபாடு மிகவும் அரிதானது. இருப்பினும், இந்த நடைமுறை கடுமையான உடல்நலப் பிரச்னைகளைத் தீர்க்காது அல்லது நோய்களைக் குணப்படுத்தாது.
சில சமூக ஊடக பதிவுகள் செம்பு நீர் முழங்கால் வலியை குணப்படுத்தும் என்று கூறுகின்றன. உதாரணமாக, ஒரு பதிவு வால்நட்ஸ் மற்றும் பூண்டை செம்பு நீரில் ஊறவைக்க பரிந்துரைக்கிறது. இருப்பினும், இந்தக் கூற்றுக்கு அறிவியல் சான்றுகள் இல்லை.
"தாமிரம் அல்லது தம்ரா, அதன் இயற்கையான பண்புகள் காரணமாக மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. ஒரு உலோகமாக, இது இந்த குணத்தை வெளிப்படுத்துகிறது, மேலும் நீர் இந்த குணங்களை உறிஞ்சுகிறது. அதனால்தான் இந்திய கலாச்சாரம் பருவம், இடம் மற்றும் நேரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டு தண்ணீரை சேமித்து வைப்பதை நீண்ட காலமாகப் பயிற்சி செய்து வருகிறது" என்று அகில இந்திய ஆயுர்வேத நிறுவனத்தின் எம்.டி. டாக்டர் அனிசுய் கோஹில் கூறுகிறார்.
"தாமிரம் வலிமையில் வெப்பத்தை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் இது செரிமானத்தை அதிகரித்து செரிமான கோளாறுகளுக்கு உதவும். சமீபத்திய ஆய்வுகள் செம்பு பாத்திரங்களில் வைக்கப்படும் தண்ணீருக்கு பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாகவும், ஆயுர்வேத நம்பிக்கைகளை ஆதரிக்கிறது என்றும் காட்டுகின்றன" என்று டாக்டர் கோஹில் கூறினார்.
இருப்பினும், செப்பு குழாய்களின் தூய்மையைப் பராமரிப்பது முக்கியம், ஏனெனில் சுத்தமின்மை பூஞ்சை படிவதற்கு வழிவகுக்கும், இதனால் தண்ணீர் குடிக்க பாதுகாப்பற்றதாகிவிடும்.
"ஆயுர்வேதத்தில், செம்பு நீர் உடலின் தோஷங்களை (வாதம் மற்றும் கபம்) சமநிலைப்படுத்துவதாகவும், செரிமானத்தை ஆதரிப்பதாகவும், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதாகவும் அறியப்படுகிறது. இது வறட்சியைக் குறைக்க உதவுகிறது, அதிகப்படியான வெப்பம் (பித்தம்) மற்றும் நச்சுக்களை (கபம்) குளிர்விக்கிறது. ஷிபாரி நீர் வளர்சிதை மாற்றத்தை (செரிமான நெருப்பு) அதிகரிக்கிறது, செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல் மற்றும் தூக்கத்திற்கு உதவுகிறது" என்று புது டெல்லியைச் சேர்ந்த பி.எம்.எஸ்., டாக்டர் மேனன் அரோரா விளக்குகிறார்.
டாக்டர் அரோரா கூறுகையில், “தாமிரத்தின் இயற்கையான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் தண்ணீரை சுத்திகரித்து உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கின்றன. இது கொலாஜனை அதிகரிப்பதன் மூலமும், சுருக்கங்களைக் குறைப்பதன் மூலமும், அமைப்பை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும். தாமிர நீர் மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு உதவுகிறது, நினைவாற்றலை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பதட்டத்தைக் குறைக்கிறது. இது கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. இது கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. பயன்படுத்தப்பட்ட ஒரு செம்பு பாத்திரத்தில் 6-8 மணி நேரம் தண்ணீரை சேமித்து வைத்து, காலையில் 1-2 கிளாஸ் குடிக்கவும். கவனமாகப் பயன்படுத்தினால், செம்பு நீர் இதயத்தை சமநிலைப்படுத்தும், செரிமானத்தை ஆதரிக்கும் மற்றும் உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கும்”
செம்பு நீரைக் குடிப்பதால் உண்மையில் விஷம் ஏற்படுமா?
இல்லை, தாமிரம் கலந்த நீர் உண்மையில் உங்கள் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றாது. அது நச்சு நீக்குகிறது என்ற கருத்தை அறிவியல் ஆதரிக்கவில்லை. உங்கள் உடலில் ஏற்கனவே ஒரு பயனுள்ள நச்சு நீக்க அமைப்பு உள்ளது, முதன்மையாக கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், நுரையீரல் மற்றும் தோல் மூலம். இந்த உறுப்புகள் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை வடிகட்டி அகற்ற கடினமாக உழைக்கின்றன. கூடுதலாக, உடல் குடலில் இருந்து உறிஞ்சுவதன் மூலம் சீரான செம்பு அளவை பராமரிக்கிறது. தாமிரம் கலந்த நீரைக் குடிப்பது இந்த செயல்முறையை விரைவுபடுத்தவோ அல்லது மேம்படுத்தவோ இல்லை.
கூடுதலாக, "நச்சு" என்ற வார்த்தை பெரும்பாலும் தவறாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பெரும்பாலான நச்சுகள் கல்லீரலால் உடைக்கப்படுகின்றன அல்லது சிறுநீரகங்களால் வெளியேற்றப்படுகின்றன. செம்பு நீரைக் குடிப்பதன் மூலம் அவை வெறுமனே வெளியேற்றப்படுவதில்லை.
நவி மும்பையைச் சேர்ந்த பொது மருத்துவரான டாக்டர் அல்மாஸ் ஃபத்மா, MBBS, குடும்ப மருத்துவத்தில் டிப்ளமோ, டிஜிட்டல் ஹெல்த்தில் முதுகலை பட்டதாரி விளக்குகிறார், “தாமிரம் கலந்த தண்ணீரைக் குடிப்பது உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றும் என்று கூறப்படுகிறது. தாமிரம் நமது ஆரோக்கியத்தில் ஒரு பங்கு வகிக்கிறது என்றாலும், நமது உடல்கள் இயற்கையாகவே அவற்றை அகற்ற வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். நமது கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் தாமிரத்திலிருந்து எந்த சிறப்பு உதவியும் தேவையில்லாமல், தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை வெளியேற்ற தாமாகவே செயல்படுகின்றன. தாமிர நீர் குடிப்பது உங்கள் தாமிர உட்கொள்ளலை சிறிது அதிகரிக்கும், இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, ஆனால் அது உங்கள் உடலை மாயாஜாலமாக சுத்தப்படுத்தாது. ஒரு சீரான உணவு, ஏராளமான தண்ணீர் மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை தேர்வுகள் உங்கள் உடலின் இயற்கையான நச்சு நீக்க செயல்முறைகளை ஆதரிப்பதற்கு முக்கியம்” என தெரிவித்துள்ளார்.
கறிவேப்பிலையை செம்பு நீரில் கலந்து குடிப்பது இரத்த சோகையை குணப்படுத்தும் என்பது போன்ற கூற்றுகளை நாம் கண்டிருக்கிறோம் . இருப்பினும், அது உண்மையல்ல.
செம்பு நீர் தினமும் குடிப்பது பாதுகாப்பானதா?
ஆம், ஆனால் மிதமானது முக்கியம். சிறிய அளவில் தாமிரம் பாதுகாப்பானது. அவ்வப்போது ஒரு செம்பு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் குடிப்பது உங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்க வாய்ப்பில்லை. உலக சுகாதார அமைப்பின் (WHO) படி, லிட்டருக்கு 2 மிகி தாமிரம் என்பது பாதுகாப்பான வரம்பு. ஒரு செம்பு பாத்திரத்தில் 8 மணி நேரம் தண்ணீரை வைத்திருப்பது பொதுவாக சிறிய அளவிலான தாமிரத்தை விளைவிக்கும், அவை இந்த வரம்பிற்குக் கீழே இருக்கும்.
இருப்பினும், அதிகப்படியான தாமிரம் நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும். காலப்போக்கில், அதிக தாமிர உட்கொள்ளல் குமட்டல், வாந்தி மற்றும் கல்லீரல் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். எனவே, தாமிரம் கலந்த தண்ணீரை அனுபவிக்கவும், ஆனால் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்.
அரிய மரபணு கோளாறான வில்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், தங்கள் உடலில் தாமிரம் படிவதற்கான அதிக ஆபத்தில் உள்ளனர். மரபணு மாற்றம் உடலில் அதிகப்படியான தாமிரத்தை வெளியேற்றுவதைத் தடுப்பதால் இது நிகழ்கிறது. இந்த படிவு கல்லீரல் மற்றும் மூளை பாதிப்பு, சிரோசிஸ், ஹெபடைடிஸ் மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கும். அதிக அளவு துத்தநாகத்துடன் வாழ்நாள் முழுவதும் சிகிச்சையளிப்பது கடுமையான சிறுநீரக பாதிப்பைத் தடுக்க உதவும்.
அமிர்தா மேம்பட்ட ஆயுர்வேத ஆராய்ச்சி மையத்தின் (ĀCĀRA) ஆராய்ச்சி இயக்குநர் டாக்டர் பி. ராம்மனோஹரிடம், செம்பு பாத்திரத்தில் இருந்து தண்ணீர் குடிப்பது குறித்து கேட்டபோது, இது செம்பு பாத்திரத்தில் சேமிக்கப்படுவதாகக் கூறப்படுகிறது. இந்த செம்பு நீரின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளல் 900 மைக்ரோகிராம் ஆகும், அதே நேரத்தில் செம்புக்கு அதிகபட்ச பாதுகாப்பான வரம்பு ஒரு நாளைக்கு 10 மில்லிகிராம் ஆகும். செம்பு பாத்திரங்களில் தண்ணீரை சேமித்து வைப்பது பொதுவாக அதிகப்படியான செம்பு உட்கொள்ளலுக்கு வழிவகுக்காது, மேலும் இது பாதுகாப்பானதாகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் கருதப்படுகிறது. கூடுதலாக, செம்பு அயனியாக்கம் செய்யப்பட்ட நீர் சில பாக்டீரியாக்களைக் கொன்று வயிற்றுப்போக்கைத் தடுக்க உதவும்.
செப்பு நரம்புகளில் ஏதேனும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் உள்ளதா?
ஆம், தாமிரம் சில நோய்க்கிருமி விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆய்வுகள் தாமிரம் சில வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களைக் கொல்லும் என்பதைக் காட்டுகின்றன.
இந்தப் பண்பு சுகாதார அமைப்புகளில் இதைப் பயனுள்ளதாக்குகிறது. இருப்பினும், குடிநீரில் அல்ல, கிருமிகளுடன் நேரடித் தொடர்பு உள்ள பகுதிகளில் தாமிரத்தின் விளைவுகள் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கவை. செப்புப் பாத்திரத்தில் தண்ணீரைச் சேமிப்பது பாக்டீரியா மாசுபாட்டைக் குறைக்கும் என்றாலும், அதை நீர் சுத்திகரிப்பு முறையுடன் குழப்பிக் கொள்ளக்கூடாது.
THIP மீடியா டெக்
சுருக்கமாகச் சொன்னால், செம்புப் பாத்திரங்களில் இருந்து தண்ணீர் குடிப்பது ஓரளவு பாதுகாப்பானது, மேலும் உங்கள் உணவில் சிறிதளவு தாமிரத்தைச் சேர்க்கலாம். இருப்பினும், செம்புப் பாத்திரங்களில் இருந்து தண்ணீர் குடிப்பது உடலை நச்சு நீக்கும் என்ற கூற்று தவறானது. உங்கள் உடல் ஏற்கனவே தன்னைத்தானே நச்சு நீக்கிக் கொள்ளும் வேலையைச் சிறப்பாகச் செய்கிறது. செம்பு சில நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருந்தாலும், அது நிலையான நீர் தூய்மைக்கு மாற்றாக இல்லை.