ரூ.21 கோடியில் அம்மா உணவகங்கள் மேம்பாடு: முதலமைச்சர் மு.க.ஸ்டாலின் உத்தரவு!
ரூ.21 கோடி மதிப்பீட்டில் சென்னையில் உள்ள அம்மா உணவகங்களை மேம்படுத்த முதலமைச்சர் மு.க.ஸ்டாலின் உத்தரவிட்டுள்ளார்.
கடந்த 2011 ஆம் ஆண்டு மறைந்த முன்னாள் முதலமைச்சர் ஜெயலலிதா தலைமையிலான அதிமுக அரசு பொறுப்பேற்றது. அப்போது கொண்டு வரப்பட்ட திட்டங்களில் மிகப் பெரிய வரவேற்பை பெற்றது “அம்மா உணவகம்”. அதிமுக ஆட்சியிலும், கொரோனா, புயல், வெள்ளம் காலகட்டத்திலும் அம்மா உணவகங்கள் பொதுமக்களுக்கு மிகப்பெரிய அளவில் கைகொடுத்தன.
இதனிடையே 10 ஆண்டுகால அதிமுக ஆட்சிக்குப் பின் 2021 சட்டமன்ற தேர்தலில் திமுக கூட்டணி வெற்றி பெற்று முதலமைச்சராக மு.க.ஸ்டாலின் பொறுப்பேற்றார். இந்நிலையில், ஆட்சி மாற்றம் ஏற்பட்ட பின்னர், முன்னதாக செயல்பட்டு வந்த அம்மா உணவகம் வழக்கம் போல இயங்குமா என்ற கேள்வி எழுந்தது.
உணவு தயாரிப்பு முறைகள் குறித்து ஊழியர்களிடம் கேட்டறிந்த முதலமைச்சர் ஸ்டாலின், பொதுமக்களிடமும் உணவின் தரம் குறித்து விசாரித்தார். அம்மா உணவகத்தில் முதலமைச்சர் ஆய்வு மேற்கொண்டபோது மாநகராட்சி ஆணையர் குமரகுருபரன் உள்ளிட்ட அதிகாரிகள் உடனிருந்தனர்.
இதனையடுத்து, சமையலறை, உணவுக் கூடத்தை தூய்மையாக பராமரிக்கவும், ஏழை எளியோர் பயன்பெறும் வகையில், சுவையான தரமான உணவை தயாரித்து வழங்கவும் முதலமைச்சர் மு.க.ஸ்டாலின் அறிவுரை வழங்கினார்.